体のコゲ！？抗糖化力を高めてアンチエイジング｜松山市のパーソナルジム・パーソナルトレーニング【EASTER-YLE GYM】

2021.05.20

以前｢酸化｣についてお話しましたが、アンチエイジングと切っても切り離せないもうひとつの敵が｢糖化｣です。

突然ですが皆さんはホットケーキは好きですか？ほんのり甘い風味にこんがり焼けた見た目、食欲をそそりますよね。

が、しかし、このこんがり焼けた茶色になっていくことが実は糖化のひとつの例になります。

食べ物で起こるこの糖化反応は美味しそうな見た目と匂いがするなぁくらいに思っていただいていいのですが、体内で糖化が起こると様々な病気の原因になると言われています。

糖化というのは身体の中で、余分な糖質とタンパク質が結びつき変性させて、老化促進物質と言われている｢AGEs｣を作り出す反応のことです。

このAGEsは分解されにくいので、生産されすぎると蓄積が進みます。すると髪や肌、骨などの全身の老化も同時に進んでしまうのです。

酸化は｢さびる｣糖化は｢こげる｣というのが分かりやすいと思います。

そしてこの糖化を防ぐ方法が、血糖値を安定させることです。

以前もお話しましたが、血糖値が急上昇急降下するというのはダイエットやボディメイク的にも健康的にもよくありません。

食べる量は変えずに食事回数を多めにしたり、血糖値の上がりにくい炭水化物を選んだりすると血糖値の乱高下を防ぐことができます。

初めてご利用いただくお客様に限り、無料でカウンセリングを行っております。ぜひ参加してトレーニングやジムの雰囲気をご体感ください！

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