ダイエットにもバルクアップにも最適な筋肉麺とは？｜松山市のパーソナルジム・パーソナルトレーニング【EASTER-YLE GYM】

2021.10.18

皆さんは麺類、お好きでしょうか？

冷たくても温かくても美味しく、調理法なども簡単なものも多いためよく食べられる方も多いと思います。

が、一方で｢麺類って太りやすそうで罪悪感がある…｣と思われる方もいらっしゃるかと思います。

そんな中で、ダイエットにはもちろん、筋肉をつけるバルクアップにも最適な筋肉麺が存在するのです。

それは｢蕎麦｣になります。

今回は最強の筋肉麺、蕎麦について解説していきます。

まず蕎麦の筋肉ポイントその1は｢GI値が低いこと｣です。

何度もお話した通り、GI値が高いほど食後の血糖値は急上昇し、その結果、血糖値を下げようとインスリンが働き、そのインスリンの働きで脂肪がつきやすくなってしまいます。

一方で、GI値が低いと血糖値は緩やかに上昇下降するので変動が少なく、脂肪もつきにくいかつ空腹感も感じにくくなるのです。

ダイエット中の方は特に、このGI値は意識しておきたいものかと思います。

蕎麦のGI値は54。同じ麺類である、うどんが85。蕎麦は美味しく食べられてダイエットにも有効的であるのです。

2つ目の筋肉ポイントは｢含まれている栄養素の豊富さ｣です。

蕎麦にはビタミンB群とEルチン、食物繊維が豊富に含まれています。

B群の中でも特にB1が豊富に含まれており、ビタミンB1は糖質をエネルギーにしやすくしてくれる働きがあるため、食べた糖質が余分な脂肪になりにくくなるのです。

Eルチンとはポリフェノールの一種になります。

抗酸化作用や血管拡張・強化作用、タンパク質の働きを高めてくれたり、筋肥大や筋量UPにも効果的という研究結果も出ているのです。

そして食物繊維もほかの麺類に比べ多く含まれているため、便秘の改善などにも役立つかもしれません。

この2つのポイントから、蕎麦はダイエットにもバルクアップにも使える最強の筋肉麺と言えるでしょう。

初めてご利用いただくお客様に限り、無料でカウンセリングを行っております。ぜひ参加してトレーニングやジムの雰囲気をご体感ください！

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